しげのもりの浅煎りコロンビアです♪※受注後の焙煎発送となります 深煎りがメインの『しげのもり珈琲』の浅煎り珈琲です。 ミディアムローストの焙煎度合いで仕上げました。 Huila（ウィラ）県の「サン・アグスティン遺跡」地域限定のコーヒー豆です。標高が１800～1900ｍと高いため、豆質は硬くしっかりしています。 土壌、豊富な水、朝夕の寒暖差が力強いボディ感と爽やかな酸味、果実のような甘味とビターでワイニーな香り…